Prefeitura Municipal de Caxias - Maranhão

A Prefeitura de Caxias (MA), por meio da Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS), através da Coordenação de Direitos Humanos e em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), concluiu com sucesso mais uma etapa de capacitação profissional voltada para jovens e adultos da cidade. O curso de Hambúrguer Artesanal, oferecido aos jovens do Centro de Juventude Volta Redonda, representou uma oportunidade única de aprendizado para quem deseja entrar no mercado de trabalho ou abrir um pequeno negócio no setor alimentício.

Durante o curso, os participantes aprenderam técnicas de produção de hambúrgueres artesanais, desde a escolha dos ingredientes até o preparo final, incluindo o manuseio dos equipamentos e cuidados com a higiene. Com o apoio de instrutores especializados, os jovens puderam conhecer os detalhes de cada etapa, compreendendo a importância da qualidade dos produtos e do atendimento ao cliente. Esse conhecimento é essencial para quem busca uma posição no setor gastronômico ou pretende empreender.

Além do conteúdo técnico, o curso foi uma experiência motivadora, fortalecendo a autoestima e incentivando o espírito empreendedor dos participantes. Muitos puderam perceber o potencial do trabalho artesanal para gerar renda e abrir caminhos profissionais. A capacitação amplia as perspectivas de emprego e oferece novas oportunidades de crescimento, ajudando cada jovem a se sentir mais preparado para os desafios do mercado.